Раннеспелый (100-105 дней) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Листья темно-зеленые, волнистые, пузырчатые. Кочан конусовидный, среднеплотный, массой 0,8-1 кг, в разрезе светло-желтый, со среднего размера кочерыжкой. Урожайность 4,5-5,6 кг/м².

Ценность сорта: устойчивость к основным болезням, морозо- и засухоустойчивость, очень нежная структура листьев, низкое содержание клетчатки. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления салатов, голубцов и начинки пирогов.

Среднеспелый (от всходов до технической спелости 120-130 дней) гибрид. Розетка листьев вертикальная. Лист среднего размера, темно-фиолетовый со слабым восковым налетом. Кочан округлый или округло-плоский, плотный, на разрезе светло-фиолетовый, массой 1,5-2 кг. Кочерыжка короткая. Урожайность 4,8 кг/м².

Ценность гибрида: устойчивость к комплексу болезней и растрескиванию, высокая урожайность, дружное созревание, транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для длительного хранения.

Высокоурожайный позднеспелый сорт (период от посева до технической спелости: 140–150 дней). Кочаны среднего размера, округлой формы, массой 1,8–2 кг. Имеет нежную структуру листьев и прекрасные вкусовые качества.

Используется в свежем виде (для приготовления салатов, холодных закусок), а также в качестве ингредиента для первых и вторых блюд.

Превосходная начинка для пирогов, рогаликов и блинчиков. Сорт устойчив к растрескиванию кочанов.

Условия выращивания:

• произведите посев на рассаду в марте-апреле;
• пикируйте в фазе семядолей;
• посадите рассаду в грунт в мае по схеме 50х50 см;
• капуста требовательна к высокому плодородию почвы и отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений.

Скороспелый (от всходов до уборки 50 дней) гибрид. Розетка листьев полуприподнятая, листья гладкие, слабоопушенные, слабоволнистые. Кочан необычной округлой формы, полуоткрытый, светло-салатовый, массой 0,8-1,5 кг, с нежной внутренней структурой, высокими вкусовыми качествами.

Ценность гибрида: устойчивость к болезням, высокая приспосабливаемость к любым условиям выращивания, жаростойкость. Рекомендуется для употребления в свежих салатах, для засолки по корейским рецептам, кулинарной переработки.

Семена «Капуста Сибирячка 60», белокочанная, среднеспелая, 0,5 г — великолепный среднеспелый сорт, выведен на Западно-Сибирской овощной опытной станции. Образует округлый плотный кочан массой 2–4 кг, отличного вкуса.

Используется для потребления в свежем виде и квашения. Отличается высоким выходом товарной продукции. Превосходно растёт в условиях севера Европейской части России, Сибири и Дальнего Востока. Пластичный, неприхотливый сорт.

Посев: 10–20 апреля.

Схема высадки: 60 х 60 см.

Высадка рассады: 1–15 июня.

Уборка урожая: 20 сентября — 20 октября.

Раннеспелый (94-103 дня) сорт. Кочан округлый, диаметром 15-16 см, снаружи светло-зелёный, на разрезе белый с лёгкой желтизной, среднеплотный, массой 0,9-1,3 кг, сладкого, сочного вкуса. Урожайность 3,5-5,7 кг/м².

Ценность сорта: раннеспелость, выравненность кочанов, дружное формирование урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и домашней кулинарии.

Даже на небольшом огороде можно получить обильный урожай богатых витаминами овощей. Яркие, вкусные и мясистые плоды вырастают лишь из качественных семян. Современная наука научилась выводить сорта, которые развиваются в самой неплодородной почве и требуют минимального ухода.

Семена Капуста "Снежана", цветная, 0,3 г всходят быстро и массово, не доставляя садоводу никаких проблем. Неприхотливое растение образует красивый плод, который отличается высоким содержанием ценных микроэлементов и показывает великолепный вкус и в кулинарных блюдах, и в домашних консервах.

Сорт, выведенный опытными селекционерами, устойчив к распространённым болезням, не боится холода и засухи. Он активно растёт и плодоносит в условиях низкой освещённости.

Распространённые ошибки при выращивании овощей

• Выбирайте качественные семена от проверенных производителей. Экономить на посадочном материале можно, но делать это надо с умом.
• Овощи обильно плодоносят только на подходящей им земле. Например, капуста может погибнуть рядом с помидорами, но быть здоровой по соседству с мятой или чабрецом.
• Рассада будет очень вялой, если вырастить её в неправильной таре. Слишком большая или тесная, плохо дренируемая или просто некачественная ёмкость погубит ростки либо испортит.
• Не забудьте подготовить семена к посадке. Часто предпосевная обработка не просто способствует правильной всхожести, но спасает весь сад от инфекций, которые могут содержать в себе семена.
• Ещё одна распространённая ошибка — несоблюдение сроков посева и высадки рассады, которые влияют на способность растения приживаться и развиваться. Вы можете использовать лунный календарь или сведения об агротехнике, которые производитель указывает на упаковке.

«Сноуболл 123» — это среднеранний высокоурожайный европейский сорт цветной капусты. Образует белую куполообразную головку среднего размера со слабобугорчатой поверхностью массой 0,4–1 кг. Период от всходов до уборки составляет 95–115 дней. Используется для домашней кулинарии.

Посев:10–20 марта.

Перемещение рассады в открытый грунт:1–10 мая.

Схема высадки:60 × 40 см.

Уборка урожая:с 20 июля по 10 августа.

Семена «Капуста Татсой» китайская, 0,3 г — скороспелый листовой сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Первый сбор зелени возможен через 15 дней после всходов при образовании 7–10 листьев. Фаза технической спелости наступает через 45–50 дней после появления всходов.

Образует рыхлую приподнятую розетку высотой до 20 см и диаметром до 40 см, массой 1,5–2 кг. Черешки мясистые, сочные, белые. Листья широкоовальные, цельные, гладкие, зелёные, без опушения, с отличным вкусом, пригодны для потребления в свежем, тушёном, жареном, маринованном виде. Отличается высоким содержанием витамина С.

Посев: 5–20 мая.

Схема размещения: 40 х 40 см.

Уборка урожая: 20 июля — 10 сентября.

Капуста «Точка» — это раннеспелый сорт сибирской селекции. Техническая спелость наступает через 101–115 дней после всходов.

Растение формирует округлый светло-зелёный кочан массой 0,9–1,2 кг с короткой внутренней кочерыгой. Прекрасно подходит для использования в свежем виде.

Сорт устойчив к возбудителям основных заболеваний. Урожайность — 4,3 кг/м².

Посев

В открытый грунт в конце мая на глубину 0,5–1 см.

Уход

Требуется регулярный полив, подкормка минеральными удобрениями, рыхление и прополка.