Семена сладких перцев «Болгарец» — среднеспелый крупноплодный сорт для открытого грунта и плёночных укрытий, устойчив к вирусу табачной мозаики.
Растения высотой 60‒70 см, густо облиственные, с высокой завязываемостью плодов и с хорошей нагрузкой урожаем. Плоды — конусовидные, толстостенные (толщина стенок 5‒7 мм), имеют массу 160‒170 г. Созревают из зеленовато-белого цвета (в технической спелости) до ярко-красного (в биологической).
Плоды длительное время после съёма сохраняют товарные качества, способны перенести длительную транспортировку. Имеют отличный вкус. Рекомендуются для свежего потребления, домашней кулинарии и консервирования.
Посев: выращивают рассадным способом. Рассаду высаживают в возрасте 60‒70 дней, размещая на участке площадью 1 м² 3 или 4 растения.
В теплице сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
