Семена сладкого перца «Гурман» — раннеспелый сорт для плёночных укрытий и открытого грунта.
Растение средней высоты, полураскидистое. Плод пониклый, призмовидный, глянцевый, в биологической спелости имеет тёмно-красный цвет.
Масса плода — 90‒100 г, толщина стенки — более 6 мм. Плоды высоких вкусовых характеристик, поэтому рекомендуются для свежего потребления и всех видов консервирования. Урожайность составляет 5 кг/м².
Богатейший витаминный комплекс сладкого перца показан при сахарном диабете, депрессии, ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил.
Посев на рассаду производят в начале марта, пикировка происходит в фазе одного настоящего листа. Высадка на постоянное место 60‒70-ти дневной рассады осуществляется по схеме 50 х 35 см.
Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые — в обычной штамбовой форме и без подвязки.
