«Одесская 5» — это раносозревающий холодостойкий сорт, у которого период от всходов до технической спелости составляет 30–40 дней. Он предназначен для выращивания на балконах в ящиках.
Белый корнеплод с зелёной головкой имеет плоскоокруглую форму. Его диаметр — 8–10 см, а масса — 40–70 г. Поверхность гладкая. Мякоть белая, сочная, сладкая, слабоострого вкуса.
Употребляйте в свежем виде, используйте в салатах и окрошках.
Посев: в балконные ящики в начале мая, повторно в середине июля. Не загущайте растения, соблюдая схему 8–10 × 10 см.
Урожайность достигает 2,5 кг/м².