Семена сладкого перца «Жемчужина Сибири» — среднеспелый сорт для открытого и защищённого грунта.
Начинает плодоносить спустя 120‒130 дней после всходов. Формирует компактные, сомкнутые растения высотой 60‒70 см с плодами кубовидной формы. Перцы крупные, имеют массу 200 г, трёх- четырёхгнёздные, толстостенные (толщина перикарпия — 7‒8 мм).
Мякоть — сочная, хрустящая, вкусная. Обладает сильным, приятным ароматом.
Использование универсальное: для свежего потребления, повседневной кулинарии и сезонных заготовок.
Урожайность под плёнкой — 5‒6 кг/м². Сорт устойчив к болезням культуры и неблагоприятным погодным условиям.
Посев: выращивают рассадным способом. Рассаду высаживают в возрасте 60‒70 дней, размещая на участке площадью 1 м² 3 или 4 растения. Гибрид выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля.
Необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
