Популярный позднеспелый сорт знакомой всем белокочанной капусты даёт урожай через 117‒148 дней после всходов. Крупные плотные кочаны массой до 4 кг устойчивы к растрескиванию и подходят для горячих блюд и для засолки и квашения.
«Амагер» не просто не портится до апреля, а, по заверениям опытных селекционеров, даже становится вкуснее. Кочаны сохраняют свой товарный вид и остаются твёрдыми даже после длительной перевозки, что делает сорт источником витаминов осенью и зимой.
Как выращивать: рассаду готовят в начале апреля. На стадии семядолей производится пикировка. В грунт переносят через 35‒40 дней после посева, в фазе 4‒5 настоящих листьев.
Урожайность: не меньше 6 кг/м².
