Семена «Томат Сибирское яблоко», средний, высокорослый, 0,1 г — среднеранний вкусный и урожайный сорт с красивыми плодами жемчужно-розового цвета. Созревание первых томатов происходит на 115 день после полных всходов. Растение высотой 1,5–1,8 м, обильно нагружено округлыми ровными 200-граммовыми плодами.
Цвет плодов белёсый в технической зрелости, в стадии биологической спелости — жемчужно-розовый. Томаты плотные, мясистые, длительно сохраняют товарные качества на кусте и в процессе хранения.
Высокое содержание сахара и витамина С (3,5 % и 14 %) определяет великолепные вкусовые качества этого сорта. Дегустационная оценка экспертов — 4,8 балла.
Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Средняя урожайность товарных плодов — 9 кг/м².
Посев на рассаду производят за 50–60 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян — 23–25 °С. При высадке в грунт на 1 м² размещают 3 растения. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Выращивается в 1–2 стебля с подвязкой и пасынкованием.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.