Раннеспелая цветная капуста начинает плодоносить через 50‒60 дней после всходов. Сорт устойчив к киле крестоцветных, не боится перепадов погоды и может дать два урожая даже в центральных регионах России.
Плотные кремово-белые головки массой до 1,5 кг отличаются отменным вкусом в любых горячих блюдах и домашних заготовках и хорошо сохраняются при заморозке. Они не теряют формы и цвета даже после перевозки, что делает сорт источником ценных для здоровья микроэлементов с конца осени по начало зимы.
Как выращивать: рассаду готовят в апреле. В фазе семядолей производится пикировка. В грунт сеянцы переносят на 35‒40 день после проявления всходов. Требует регулярного увлажнения, рыхления, окучивания и прополки. Для защиты от вредителей необходимо опрыскивать. Чтобы головка не распадалась и сохраняла белый цвет, её притеняют двумя листьями.
Урожайность: 3,9 кг/м².