«Старт» — это раннеспелый сорт капусты. Техническая спелость наступает через рекордные 38–40 дней после всходов.
Мощное растение формирует округлый светло-зелёный кочан массой 1,2–1,5 кг с короткой внутренней кочерыгой. Прекрасно подходит для использования в свежем виде и квашения.
Сорт устойчив к возбудителям основных заболеваний. Урожайность — 5–7 кг/м².
Посев
В открытый грунт в конце мая по схеме 60 х 40 см.
Уход
Требуется регулярный полив, подкормка минеральными удобрениями, рыхление и прополка.
