«Сибирский гигант» — это среднеспелый биф-томат, у которого период от всходов до плодоношения составляет 115–120 дней. Предназначен для плёночных и остеклённых теплиц. Урожайность одного растения — 4–7 кг.
Индетерминантный томат достигает более 2 м в высоту. Образует крупные мясистые плоскоокруглые овощи ярко-красного цвета. Средний вес составляет 400–800 г, а максимальный — 1,2 кг. Нежная и сочная мякоть обладает сладким вкусом и сильным томатным ароматом.
Помидоры подходят для приготовления летних салатов и консервирования кусочками в собственном соку.
Посев: на рассаду с пикировкой в фазе первого настоящего листа. После перемещения в теплицу подвязывайте к опоре. Формируйте в один стебель, удаляя все пасынки, а также прищипывайте точку роста в конце вегетации. Схема заделки: 40 × 60 см. Собирайте плоды по мере созревания.