«Славянка» — это позднеспелый урожайный сорт, у которого период от всходов до технической зрелости составляет 105–130 дней.

Листья тёмно-зелёного цвета с сизым оттенком и сильным восковым налётом собраны в вертикальную розетку. Плотный овощ, беловатый на разрезе, имеет округло-плоскую форму. Наружная кочерыжка длинная, а внутренняя короткая.

Капуста подходит для продолжительного хранения, позднего квашения, приготовления первых и вторых блюд в зимне-весенний период.

Посев: на рассаду в конце марта. Пикируйте в фазе семядолей. Перемещайте в грунт в середине мая по схеме 60 × 60 см.

Урожайность составляет до 8,6 кг/м².

Для длительного хранения и переработки! Позднеспелый сорт, техническая спелость кочанов наступает на 162 день после всходов. Кочаны округло-плоские, массой 1,9–3,5 кг, хорошей плотности и отличного вкуса, транспортабельные. Сорт устойчив к точечному некрозу во время хранения. Сорт относительно жаростойкий и морозоустойчивый, универсального использования.

Кочаны лежат до 6 месяцев. Особая ценность сорта — высокая урожайность, хорошая плотность и отличный вкус кочанов.

Условия выращивания: перед посадкой семена капусты необходимо обязательно продезинфицировать в горячей воде при температуре 45 °С градусов в течение 15 минут. Затем быстро охладить в холодной кипячёной воде 1–2 мин. Посев на рассаду производят, начиная с января по март (в зависимости от региона). Сеют в ёмкости высотой не менее 6–7 см в пролитые водой бороздки глубиной 1 см и засыпают слоем грунта в 1 см. Ёмкость закрывают стеклом или помещают в полиэтиленовый пакет (температура: 20–24 °С). Всходы появляются на 4–5день. Необходимо снизить температуру до 6–10 °С, увеличить вентиляцию и освещённость, иначе сеянцы вытянутся и упадут. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт в апреле-июне, когда минует угроза возвратных заморозков.

Выращивают почти на всех типах почв, за исключением засолённых, кислых, заболоченных. Нуждается в питательных веществах в течение всего периода вегетации.

«Номер первый Грибовский 147» — это скороспелый сорт, у которого период от всходов до технической зрелости составляет 90–100 дней. Отличается хорошими вкусовыми качествами и дружной отдачей урожая.

Округлые бело-зелёные овощи массой 1,5–2 кг достаточно плотные и имеют короткую внутреннюю кочерыжку.

Капуста подходит для употребления в свежем виде в летний период.

Посев: на рассаду с начала по середину апреля. Пикируйте в фазе семядолей. Перемещайте в грунт с середины по конец мая в фазе 5–6 настоящих листьев по схеме 60 × 40 см.

Урожайность составляет 6–7 кг/м².

Среднеспелый сорт белокочанной капусты — один из популярнейших сортов у дачников средней полосы России.

Вегетационный период длится примерно 120–130 дней (от полных всходов). Кочаны очень плотные, на вкус сочные и чуть сладкие, на разрезе белые.

Характеристики:

• короткая кочерыжка;
• средний вес от 2,5 до 5,0 кг;
• сорт устойчив к растрескиванию и прекрасно хранится на протяжении 3–4-х месяцев.

Капусту выращивают рассадным способом. Семена высевают в апреле при температуре +12/+19 °C. Рассада высаживается при наличии 5–6-ти настоящих листьев в середине мая, на 1 м² помещают 3–4 растения.

«Мачо» — это среднеранний гибрид, у которого период от всходов до технической спелости составляет 78–82 дня. Обладает устойчивостью к фузариозному увяданию.

Синеватый длинный и рассечённый лист имеет слабый восковый налёт. Плотная округло-плоская головка среднего размера частично покрыта зеленью.

Капуста подходит для замораживания и дальнейшего использования в домашней кулинарии.

Урожайность составляет 2,6–3,6 кг/м².

Семена «Капуста Вертю» 1340 савойская, 0,5 г — давно известный отечественный среднепоздний сорт савойской капусты. Период от всходов до уборки — 150–155 дней. Образует округло–плоские кочаны средней плотности, массой 1,2–2,5 кг. Вкусовые качества отличные.

Используется для потребления в свежем виде, в домашней кулинарии и для непродолжительного хранения. Является лучшей начинкой для пирогов, а также из этой капусты делаются превосходные голубцы.

Кочаны устойчивы к растрескиванию.

Посев: 15–25 марта.

Схема высадки: 60 х 50 см.

Высадка рассады: 5–15 мая.

Уборка урожая: 1–30 сентября.

Позднеспелый сорт (от всходов до технической спелости 100-110 дней). Стеблеплод среднего размера,  плоскоокруглый, темно-фиолетовый, массой 1,5-2,0 кг. Мякоть белая, сочная. По вкусу напоминает кочерыжку. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 3-3,5 кг/кв.м. Ценность сорта: морозоустойчивость, пригодность для непродолжительного хранения. Содержит соли калия, глюкозу и фруктозу. Благотворно влияет на нервную систему, обмен веществ, выводит жидкость из организма, снижает холестерин. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.

Даже на небольшом огороде можно получить обильный урожай богатых витаминами овощей. Яркие, вкусные и мясистые плоды вырастают лишь из качественных семян. Современная наука научилась выводить сорта, которые развиваются в самой неплодородной почве и требуют минимального ухода.

Семена Капуста "Гарантия", цветная, 0,5 г всходят быстро и массово, не доставляя садоводу никаких проблем. Неприхотливое растение образует красивый плод, который отличается высоким содержанием ценных микроэлементов и показывает великолепный вкус и в кулинарных блюдах, и в домашних консервах.

Сорт, выведенный опытными селекционерами, устойчив к распространённым болезням, не боится холода и засухи. Он активно растёт и плодоносит в условиях низкой освещённости.

Распространённые ошибки при выращивании овощей

• Выбирайте качественные семена от проверенных производителей. Экономить на посадочном материале можно, но делать это надо с умом.
• Овощи обильно плодоносят только на подходящей им земле. Например, капуста может погибнуть рядом с помидорами, но быть здоровой по соседству с мятой или чабрецом.
• Рассада будет очень вялой, если вырастить её в неправильной таре. Слишком большая или тесная, плохо дренируемая или просто некачественная ёмкость погубит ростки либо испортит.
• Не забудьте подготовить семена к посадке. Часто предпосевная обработка не просто способствует правильной всхожести, но спасает весь сад от инфекций, которые могут содержать в себе семена.
• Ещё одна распространённая ошибка — несоблюдение сроков посева и высадки рассады, которые влияют на способность растения приживаться и развиваться. Вы можете использовать лунный календарь или сведения об агротехнике, которые производитель указывает на упаковке.

Позднеспелый (95-100 дней) сорт. Стеблеплод крупный, округлый с вогнутой вершиной, нежно - салатного цвета, массой 2,5-3 кг. Мякоть сочная.

Ценность сорта: стабильная урожайность, жаро- и засухоустойчивость, отличные вкусовые качества, пригодность для длительного хранения. Содержит соли калия, сахара, витамины В1, В2, С, РР. Благотворительно влияет на нервную систему, обмен веществ, способствует выведению жидкости и холестерина из организма. Употребляется в свежем, тушеном, маринованном виде, используется в супах.

Среднеспелый (75-85 дней) гибрид для ранневесеннего и летне-осеннего выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев мощная, прямостоячая, с широкими, сомкнутыми, светло-зелеными черешками листьев. Листья округлые, тёмно-зелёные. Масса одного растения 1-1,5 кг. Урожайность 5,3-6,1 кг/м².